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La menta y sus múltiples propiedades

La menta es una de las plantas aromáticas más usadas en platos dulces.

Es una hierba comestible con multiples propiedades más allá de aquellas relacionadas con la gastronomía, por eso a continuación describimos de forma resumida sus efectos en el organismo.

-Facilita la digestión y contribuye a eliminar gases y flatulencias al mismo tiempo que alivia la acidez estomacal, las molestias y náuseas.
-Tiene acción relajante a nivel del sistema nervioso central.
-Es analgésica y reduce el dolor por su efecto refrescante y por estimular la circulación sanguínea en el área afectada, por ello muchos miorelajantes o geles musculares contienen su esencia.
-Descongestiona las vías respiratorias y ayuda a aliviar resfriados y gripes.
-Tiene efecto refrescante y combate el mal aliento o la halitosis.
-Es fuente de potasio, calcio, ácido fólico y vitamina A con acción antioxidante.

La menta es una hierba que puede usarse como ingrediente de una salsa, como parte de un relleno o pastel o bien, para decorar y dar color a postres u otras preparaciones dulces. También podemos obtener con ella infusiones con todas las propiedades antes dichas.

Es una hierba con gran aroma y con valiosas propiedades nutritivas que junto a otras, contribuyen a beneficiar al organismo en diferentes aspectos.

Imagen | Cypher-arg

Gabriela Gottau
16 de marzo de 2011

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