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Conoce cuánta fibra hay en tu fruta preferida

Todos sabemos que la fibra de los alimentos ofrece grandes bondades al organismo y que, lamentablemente, con el mayor procesamiento industrial, cada vez consumimos menos fibra y nos alejamos de la recomendación diaria que señala que debemos consumir al menos 25 gramos al día.

Para incrementar el aporte de fibra, hay muchos alimentos que podemos consumir y que ayudan al respecto, y entre ellos, las frutas pueden ser grandes aliados. Por eso, te mostramos cuánta fibra hay en las frutas que consumes a diario para saber, aproximadamente, cuánto te acercas a la recomendación mediante su ingesta.

Gramos de fibra por alimento:

-1 manzana mediana: 4 gramos
-1 plátano mediano: 3 gramos
-1/2 taza de moras: 4,4 gramos
-1/2 taza de frambuesas: 4,6 gramos
-1/2 taza de arándanos: 3,8 gramos
-1 pera mediana: 4 gramos
-15-20 uvas: 1 gramo
-2 cucharadas de pasas de uvas: 2 gramos
-1/3 de taza de arándanos secos: 2,3 gramos
-1/4 taza de cubitos de melón: 1 gramo
-1 taza de fresas: 3 gramos
-1 kiwi grande: 3,1 gramos
-1/2 pomelo: 0,8 gramos
-1 naranja grande: 2,4 gramos
-3/4 taza de jugo de naranja: 0,4 gramos
-1 melocotón mediano: 2,3 gramos
-2 albaricoques secos: 1,7 gramos
-1 rebanada de sandía: 2,8 gramos

Como podemos ver, la cantidad de fibra varía notablemente entre frutas y también, según el estado de la misma (zumo, deshidratada, fresca).

Hay que tener en cuenta que los valores son aproximados y que siempre que tengan cáscara, la cantidad de fibra será mayor, así como también será menor su índice glucémico y superior la saciedad que produce al consumirla.

Consumir a diario variedad de frutas y verduras frescas y enteras es una buena opción de incrementar el aporte de fibra de la dieta y disfrutar sus beneficios en el organismo.

Vía | FitSugar
Imagen | Avlxyz

Gabriela Gottau
5 de agosto de 2009

Fuente